物联网追溯平台特征：

在一定区域内，运用物联网为代表的信息技术手段，将商品生产、流通各环节加工及流通的信息相关联，形成完整的信息追溯链。

物联网追溯平台工作原理：

给每个商品的包装上面赋予一个物联网标识码。消费者只需要用手机轻松扫包装上面的物联网标识码，立刻会显示出商品的原材料，生产日期、加工人员等信息，这样做到有迹可循。

物联网追溯平台的功能：

对生产或者加工在每一个节点进行有效的监控监管